Les récoltes sont actuellement en cours…

Les houblons 2023 du Moulin seront très prochainement disponibles

Parce qu’il est encore temps de précommander, n’hésitez pas à nous contacter !

houblon cône cascade, houblon fermier de l'Ain

Houblons fermiers de l'Ain

Une implantation unique en terroir bressan, des houblons de caractère cultivés et transformés de manière indépendante

Nos valeurs

Indépendant

Pionnière dans l'Ain, la ferme est un projet indépendant issu de la force collective. Mobilisée dans le réseau Houblons de France, l'exploitation soutient une autre manière de cultiver et de rendre disponible des houblons fermiers.

Durable

Nos houblons sont issus d'une agriculture certifiée AB, respectueuse de son environnement et des hommes y travaillant.
Biodiversité dans la houblonnière, gestion de la ressource en eau, sols vivants... Des actes forts au quotidien

Local

Installée dans le département de l'Ain, la ferme est directement à côté des brasseries de la plus belle région brassicole de France 😉
Attachées aux liens humains, nos relations se tissent au fil des saisons, sans intermédiaire.

Innovant

L'ensemble du process de transformation est intégré sur place. Les pellets sont ainsi réalisés sur place sur une chaine unique en France. Gage de qualité préservée et de traçabilité.

Découvrez l'ensemble de nos houblons

Disponibles en conditionnement de 100g à 5kg
pour brasseurs professionnels et amateurs

Acteur local, livraison régionale

Acteur local pour brasseurs locaux : venez retirer vos commandes directement à la ferme, nous sommes à 15 min de Bourg en Bresse.
L’occasion de découvrir la ferme et de (re)prendre contact avec cette plante et son environnement qui font de la houblonnière un endroit unique.

Vous préférez nous accueillir dans votre brasserie ? Nous nous occupons de la livraison dans un rayon de 150km autour de la ferme.
(valable pour toute commande supérieure à 15kg, délais à valider lors de la confirmation de commande)

Pour les petits conditionnements, nos houblons peuvent arriver chez vous directement par envoi postal.

Pellets saison 2022

Découvrez tous nos pellets saison 2022 disponibles à l'achat en conditionnement de 100gr, 200gr, 1kg et 5kg.

Promotion en cours sur le stock restant, profitez-en !